|
Oto mój kulinarny blog. Pamiętam bardzo dobrze jak w wieku 13 lat uparłam się aby sama upiec ciasto. Moja mama była wtedy przerażona, na moje szczęście albo i nie ciasto wyszło. Od tego czasu stopniowo przejmowałam pałeczkę mistrza cukierniczego w moim domu - mojego taty Dzisiaj niedziela bez pieczonego, to zmarnowana niedziela. Z czasem do tego dołączyła miłość do potraw gotowanych, smażonych i tak o to powstał pomysł na bloga. Zapraszam do czytania i do komentowania, a także do próbowania przepisów we własnym domu.
Blog > Komentarze do wpisu
Kurczak w marynacie pomidorowejWczoraj miałam ochotę na mięsko z grilla. Niestety pogoda uniemożliwiła nam grillowanie na świeżym powietrzu. Na szczęście jest piekarnik :)
Marynata: 2 łyżki przecieru pomidorowego, 3 łyżki białego octu winnego, 3 łyżi miodu, 2 łyżki oleju, 2 łyżki przyprawy do kurczaka z dodatkiem chili, ząbek czosnku, 2 łyżki wody, Składniki marynaty wymieszać w miseczce. 8 pałek z kurczaka ponacinać płytko, polać przygotowaną mieszaniną i zostaw na 15-20 minut w lodówce. Ułuż na rozgrzanym grillu, chociaż tak ja jak pisałam we wstępie piekłam około godziny w piekarniku. Podawać z pieczonymi ziemniakami i sałatą. niedziela, 14 czerwca 2009, emka1014
TrackBack
|
|
